Foodies 11/2024
Lekker stoven
fd2411 cover
toppings voor op je hamburger

50x de lekkerste toppings voor op je hamburger

Profielfoto van BasBas Erkens

Advertentie

Hou jij er ook zo van, een heerlijk broodje met een sappige burger? Of het nu gaat om een klassieke hamburger, een kipburger of een vegetarische burger; wij krijgen er nooit genoeg van. Maar wat doe je er eigenlijk op? Wij maakten een lijstje met lekkerste toppings voor op je hamburger!

Toppings voor op je hamburger

Je hebt hét perfecte broodje gevonden en een heerlijke burger gebakken. Het liefst zelfgemaakt zoals in dit recept voor homemade hamburgers natuurlijk. Al is een vegetarische burger of kipburger ook erg lekker. Maar dan komt de grote vraag natuurlijk, wat doe je op op het hamburgerbroodje?

Ben je team kaas, of ga je liever voor bacon, een blaadje sla of uienringen? Wij maakten een lijstje met meer dan 50 verschillende toppings voor op je hamburger. Zo heb je altijd inspiratie bij de hand!

toppings voor op je hamburger

Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & kooktips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Groenten als toppings op je hamburger

Natuurlijk wil je ook iets gezonds op je hamburger. Dat standaard blaadje sla heb je nu wel gezien, tijd voor wat meer verschillende opties.

  • Zuurkool
  • Paprika
  • Wortel
  • Kimchi
  • Augurken
  • Tomaat
  • Komkommer
  • Uienringen (of gebakken uitjes)
  • Ingelegde uitjes of zuurgoed
  • Gebakken champignons
  • Avocado
  • Blaadje sla (kies je favoriete sla)
  • Coleslaw
  • Venkel
  • Gegrilde groenten (bijv. courgette of aubergine)

Kaas als topping op je hamburger

Oké, hier kunnen we eindeloos op doorgaan. Heb je bijvoorbeeld al eens ons lijstje over kaasfondue gelezen? Wil je een goede plak kaas op je hamburger? Kies uiteraard een kaas die je erg lekker vindt, maar kijk ook goed naar de smeltcapaciteiten.

Een jonge kaas smelt over het algemeen vrij snel, deze hoef je pas op het einde toe te voegen. Een oudere kaas smelt wat minder goed, deze heeft soms iets meer tijd nodig.

Saus voor op je hamburger

Overige toppings voor op je hamburger

  • Gebakken ei
  • Bacon
  • Pancetta
  • Kappertjes
  • Rode peper
  • Jalapeño’s
  • Tortillachips
  • Pijnboompitten
  • Pesto
  • Verse kruiden (bijv. peterselie, bieslook, dille of koriander)

De laatste tips voor de perfecte hamburger

Kies een broodje die goed bij de burger past. Zo kan een zacht bolletje erg lekker zijn bij een sappige hamburger, juist omdat deze het sap ook opneemt. Wil je een Mexicaanse kipburger maken? Dan kan bijvoorbeeld een hard broodje weer erg lekker zijn.

Hetzelfde geldt eigenlijk voor de toppings. Kies de ingrediënten die jij lekker vindt, maar wel met mate. Zorg er daarnaast voor dat de verschillende ingrediënten ook goed bij elkaar passen qua smaak.

We verzamelden meteen onze favoriete recepten:

De perfecte burger

De perfecte burger

De titel van het recept zegt eigenlijk al genoeg, dit is wat ons betreft dé perfecte burger.

Naar het recept
cheeseburger blauwe kaas

Cheeseburger met blauwe kaas

Het kan met gehakt, met kalkoen of met zwarte bonen: Willem maakt stap voor stap de allerlekkerste burgers en vandaag gaan we voor een cheeseburger met blauwe kaas. Het water loopt ons al in de mond!

Naar het recept
ontbijtburger met bacon

Ontbijtburger met bacon

In Sydney serveert bijna ieder café wel een breakfast bun. Het ideale kater-ontbijt is deze ontbijtburger met bacon. Perfect voor na een avondje stappen bijvoorbeeld.

Naar het recept
burgers met jalapeño kaassaus

Platte burgers met jalapeño-kaassaus

Jalapeño-kaassaus met een burger, het kan eigenlijk niet misgaan. Plet de burgers in de pan met een spatel voor een extra tasty grof randje.

Naar het recept
Loaded halloumiburger

Loaded halloumiburger

In een burger, aan een spies en zelfs in loempia’s. Deze heerlijke Cypriotische grillkaas is een echte alleskunner en smaakt dan ook heerlijk als burger.

Naar het recept
bombayburger met mangochutney

Bombayburger met mangochutney

Een verrassende burger, geïnspireerd op de Indiase keuken. Vooral de pittige mangochutney is erg lekker in dit recept!

Naar het recept

Elke maand inspiratie?

Wil je elke maand de lekkerste inspiratie, recepten en verhalen op je deurmat? Bekijk dan eens onze voordelige abonnementen en kies voor Foodies Magazine!

Meer inspiratie? Lees dan ook:

Onze tips

Profielfoto van

Bas Erkens

Redacteur

Eet alles wat los en vast zit. Slaat nooit een maaltijd over. Vindt koude pasta en pizza hét beste ontbijt ter wereld. Kaas is volgens hem het mooiste product ooit. Dipt zijn chips in salsa, maar danst het ook.

Team foodies

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!