Recept van Jammo Já: Salade van venkel en sinaasappel Geplaatst op 20 april, 2012 door Janneke In de nieuwe foodies vind je vier lekkere recepten van piccolo ristorante Napoletano Jammo Já. Bij de 'involtini di pollo', maakte chef Salvatore Gallo deze 'insalata di finocchi e arance', salade met venkel en sinaasappel. Buon appetito ... Categorieën: Hoofdgerechten, Restaurant 0 Recept: Gestoofde gnocchi met ham, parmezaan en salie Geplaatst op 18 april, 2012 door Janneke Om alvast in de Italië-sferen te komen: lekkere zelfgemaakte gnocchi met smaakmakers parmezaan, salie en parmaham. Dit is genieten! ... Categorieën: Hoofdgerechten Niveau: 2 ster(ren) / Bereiding: ca. 1 uur en 30 min. 0 Recept: Raberbertaartje met vanille-ijs Geplaatst op 17 april, 2012 door Nynke Een zoet dessert met de heerlijke voorjaarsgroente rabarber ... Categorieën: Nagerechten & gebak Niveau: 1 ster(ren) / Bereiding: ca. 50 min. 0 Recept: Papardelle met garnalen Geplaatst op 16 april, 2012 door Nynke Het voorjaar op je bord met papardelle met garnalen en groene asperges ... Categorieën: Hoofdgerechten Niveau: 2 ster(ren) / Bereiding: ca. 1 uur en 15 min. 0 Recept: Krokante polenta met haloumi en peterseliepesto Geplaatst op 10 april, 2012 door Nynke Een lekker vegetarisch recept na een weekend vol brunches en diners met vrienden en familie ... Categorieën: Hoofdgerechten Niveau: 2 ster(ren) / Bereiding: ca. 30 min. + wachttijd 0 Recept: Gepocheerd ei op ham-komkommer-tartaar Geplaatst op 8 april, 2012 door Nynke Een lekker voorgerecht voor een uitgebreide paasbrunch ... Categorieën: Uncategorized, Voor- & bijgerechten Niveau: 2 ster(ren) / Bereiding: ca. 50 min. 0 Recept: Spoom van rabarbersorbet en cava Geplaatst op 7 april, 2012 door Nynke Geef de paasbrunch een chique tint met deze spoom met rabarbersorbet en cava. Lekker als voorgerecht of als begeleider van de paasbrunch ... Categorieën: Lunch & brunch, Overige recepten, Voor- & bijgerechten Niveau: 1 ster(ren) / Bereiding: ca. 15 min. + wachttijd 0 Recept: Parmaham met knolselderij en appel Geplaatst op 6 april, 2012 door Michelle Lekker fris als voorgerecht, maar ook ideaal om op tafel te zetten bij een uitgebreide brunch. ... Categorieën: Voor- & bijgerechten Niveau: 1 ster(ren) / Bereiding: ca. 25 min. 0 Chez Rachel Geplaatst op 5 april, 2012 door Nynke Mijn dag kon niet meer stuk toen de postbode gister Chez Rachel van Rachel Khoo kwam brengen, vers van de pers. Een boek dat ik zo ontzettend graag wilde toevoegen aan mijn verzameling kookboeken dat ik hem al in de ... Categorieën: Kookboeken 3 In het seizoen: Raapstelen Geplaatst op 3 april, 2012 door Janneke Afgelopen zaterdag zag ik ze weer liggen bij de groenteboer: raapsteeltjes. Alweer een bevestiging dat het voorjaar echt begonnen is. Heerlijk om zo’n bos van de frisgroene blaadjes mee te nemen en er bijvoorbeeld een voorjaarsstamppotje van te maken (lekker ... Categorieën: Groenten & fruit 0