BBQ boodschappen: dit heb je nodig per persoon

Wanneer je een barbecue organiseert kan het soms knap lastig zijn wat en hoeveel je in huis moet halen. Veel mensen weten niet goed waar ze moeten beginnen en hoeveel ze moeten inkopen. Geen paniek, dat is heel logisch. Het is niet gek dat je niet teveel wilt inkopen en overhouden. Maar geen zorgen! Wij hebben de lijst voor de BBQ boodschappen al voor je samengesteld. Het enige wat jij hoeft te doen is zorgen dat je voor iedereen wat wils in huis hebt en dan kan de gezellige avond beginnen.

Hoeveel je voor een BBQ moet inkopen is best moeilijk. Maar een ding is zeker: zonder plan naar de winkel gaan is in ieder geval een slecht idee. Je ogen zijn namelijk vaak een stuk groter dan je maag. Wees dus altijd voorbereid en neem de BBQ boodschappenlijst naar de supermarkt mee. Al eet de een meer dan de ander, er zijn bepaalde richtlijnen waar je rekening mee kunt houden bij je inkopen.

Zo kun je per persoon van 400 gram vis/vlees/vega uitgaan. Dit komt neer op 3 à 4 stuks per persoon, afhankelijk van wat je inkoopt. Daarbij serveer je ca. 150 gram salades en de grootte van een half stokbrood – of ander brood – per persoon.

Wanneer je met 4 personen barbecuet zou je dus kunnen rekenen op 700 gram vlees, 500 gram vis, 400 gram vega, 600 gram salade en 2 broden. Eventueel kun je nog wat fruit of ijs toevoegen als toetje.

Nu je de juiste hoeveelheden (ongeveer 400 gram per persoon) weet, kun je jouw favorieten uit het lijstje kiezen:

Maar ook de bijgerechten mogen niet vergeten worden:

Maar de barbecue is natuurlijk niet compleet zonder drankjes, desserts, sauzen en smeersels.

Last but not least: voordat je kunt beginnen te grillen, heb je eerst de juiste benodigdheden nodig. De volgende producten mogen dus zeker niet op je boodschappenlijst ontbreken: