Wraps zijn dé redder in nood op drukke dagen of als je gewoon zin hebt in iets makkelijks én lekkers. Of je nu gaat voor een snelle lunch, een borrelhapje of een licht diner zonder gedoe: met een wrap kun je eindeloos variëren. Van hartig tot fris, van vegetarisch tot met vlees of vis: alles kan en (bijna) alles mag. Geen inspiratie? Geen stress. We hebben bijna 100 ideeën voor je verzameld om je wrap mee te beleggen!
Lees verder na de advertentie
Waar beleg je een wrap mee?
Wraps of tortilla’s, hoe je ze ook noemt; je kunt ze het beste beleggen met verschillende ingrediënten. Ga voor lekker veel groenten, een goede dip of saus en misschien wat vis, vlees of kaas. Jij kiest jouw favoriete combinatie! Zo maak je jouw perfecte wrap voor je lunch of diner.
Weet je niet waar je moet beginnen? Bekijk het onderstaande lijstje dan maar snel. Wij delen héél véél verschillende toppings die je met elkaar kunt combineren om zelf gezonde wraps samen te stellen.
Sla dit lijstje op zodat je ‘m er eenvoudig bij kunt pakken wanneer je geen inspiratie hebt voor het avondeten
Iedere zondag de lekkerste recepten in je mail?
Sauzen voor wraps beleggen
Het beleggen van een wrap start met een goede saus of dip. Een smeersel maakt (of kraakt) de smaak!
- Hummus
- Muhammara
- Baba ganoush
- Pesto
- Tapenade
- Roomkaas
- Pompoen dip
- Doperwtenspread
- Tomatensalsa
- Chilisaus
- BBQ-saus
- Mayonaise
- Bonendip
- Balsamico (azijn of stroop)
- Knoflooksaus
Zo maak je zelf de lekkerste dipsauzen
Lees verder na de advertentie
Groenten als beleg voor een gezonde wrap
Voor een gezonde wrap is de tweede stap van het beleg groenten. Start met een beetje sla op de wrap te leggen. Sla is namelijk makkelijk in de wrap op te rollen. Zo maak je de wrap eenvoudig wat gezonder.
Voor wat knapperigheid en éxtra smaak raden wij aan om ook andere groenten toe te voegen. Je kan de wrap beleggen met rauwe groenten maar sommige groenten zijn lekkerder als je ze even opbakt zoals bijvoorbeeld courgette.
Tip
Van matcha proeven in de theeregio Suruga tot aan yuzu plukken in de bergen van Kochi én natuurlijk de beste izakaya’s in Tokio, Osaka en Kyoto – deze reis is perfect voor echte foodies.
- IJsbergsla
- Rucola
- Veldsla
- Kropsla
- Spinazie (bv. deze wraprolletjes met spinazie en gember)
- Avocado
- Komkommer
- Paprika
- (cherry)tomaten
- Aubergine
- Courgette
- Wortel
- Ui
- Champignons
- Shiitake (bv. deze heerlijke wraps met pulled shiitakes, rodekoolsalade en muntsaus)
- Venkel
- Asperges
- Bimi
- Broccoli
- Bloemkool (bv. deze bang-bangbloemkooltaco’s)
- Artisjok (uit blik)
Rainbow wrap
Plannen om te picknicken in de zon? Grijp een fris, vers voorjaarsbroodje mee naar de tuin of het park.
Lees verder na de advertentie
Vegetarisch beleg voor op wraps
Naast groenten zijn er voor vega’s nog veel meer opties om je wrap mee te beleggen. Wat dacht je van bonen of smaakvolle tempeh? Of ga voor jouw favoriete kaassoort.
- Ei
- Omelet
- Mozzarella (laat de kaas goed uitlekken van tevoren)
- Burrata
- Parmezaanse kaas
- Pecorino
- Grana Padano
- Feta
- Brie
- Geitenkaas
- Jong belegen kaas
- Tempeh
- Tofu
- Kikkererwten
- Limabonen
- Linzen
- Spliterwten
Wraps met sticky mosterdtempeh en spitskool
Maak nu deze heerlijke wraps met sticky mosterdtempeh en spitskool. Een recept met de smaakmaker mosterd, zoals je ‘m nooit eerder gebruikte!
Iedere zondag de lekkerste recepten in je mail?
Lees verder na de advertentie
Waar beleg je een wrap mee: vlees & vis variaties
- Kipfilet (plakjes)
- Kalkoenfilet
- Kip (bv. deze overheerlijke wraps met krokante kip of kipfajita’s)
- Ham
- Parmaham of serranoham
- Salami
- Carpaccio
- Bacon of spekjes
- Pancetta
- Tonijn
- Tonijnsalade
- Gerookte zalm
- Gehakt (bijvoorbeeld dit recept voor wraps met gehakt en tomatensaus)
Salade niçoise-wraps
Salade niçoise is een heerlijke, kleurrijke salade uit de Franse keuken, boordevol verse groenten, tonijn en ei. Lekker om los te serveren of als vulling van een wrap!
Lees verder na de advertentie
Kruiden en smaakmakers voor op wraps
Naast saus, groenten en vis, vlees of vega ingrediënten beleggen wij onze wrap altijd met nog wat extra smaakmakers. Wat dacht je van wat nootjes voor een heerlijke crunch of juist jalapeño’s voor wat extra pit? Jij kiest!
- Basilicum
- Oregano
- Munt
- Rozemarijn
- Peterselie
- Tijm
- Salie
- Knoflook
- Jalapeño’s
- Zongedroogde tomaat
- Olijven
- Kappertjes
- Pijnboompitten
- Walnoten
- Pecannoten
- Cashewnoten
- Kiemgroenten
- Bosui
- Koriander
Iedere zondag de lekkerste recepten in je mail?
En ben je nu meer fan van een boterham in plaats van een wrap? Dan hebben we ook heel wat ideeën voor gezond broodbeleg, voor een lekkere én gezonde lunch!
Rainbow wrap
Plannen om te picknicken in de zon? Grijp een fris, vers voorjaarsbroodje mee naar de tuin of het park.
Bereiding
Maal in een keukenmachine of vijzel de knoflook, de kikkererwten, de koriander, het komijnzaad, het chilipoeder en de olijfolie tot een gladde puree. Breng de hummus op smaak met zout en peper.
Halveer de avocado’s en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees uit de schil en snijd het in reepjes. Maak de overige groenten schoon en snijd ze in dunne reepjes.
Gril de wraps kort aan beide kanten. Bestrijk de wraps met de hummus. Verdeel de groenten per kleur over de wraps en rol de wraps strak op.
Onze tips
Wraps met zalm: heel veel heerlijke recepten
Burrito’s maken: 7x de lekkerste recepten
Lunchtijd! Zo kun je zelf quesadilla’s maken
14x taco recepten waar je meteen zin in krijgt
Courgettes over? 17x heerlijke recepten om je restjes mee op te maken
Gezond eten op warme dagen? Deze frisse recepten wil je maken
Koude soep recepten: gazpacho, ajo blanco en meer
Snak je naar verkoeling? Deze drankjes zijn perfect voor warme zomerdagen
