Foodies 02/2025
Azië
cover Azie
Nacho's uit de airfryer

Airfryer recepten: makkelijk en lekker

Voor wie makkelijk en lekker wil eten, is de airfryer echt een uitkomst. Al heeft de heteluchtoven het imago de frituur te vervangen, je kunt er nog veel meer mee. Dat bewijzen deze airfryer recepten wel!

Lees verder na de advertentie

Airfryer recepten

Het imago van de airfryer is de afgelopen periode 180 graden gekanteld: van gezond alternatief voor de frituur tot handige gadget waarmee je in een relatief korte tijd − en dus energiebesparend − van alles kunt bereiden.

Maar wat dan allemaal en hoe? In zijn Airfryer kookboek laat Peter Friehling zien hoe je het apparaat optimaal kunt benutten en welke airfryer recepten je allemaal kunt maken.

Tip!

Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & kooktips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:

Ontvang elke week de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen.

Alles uit de airfryer

Stof je airfryer maar af en vergeet de bitterballen en patat. Met duidelijke instructies, en ook vooral wat je maar beter kunt laten, geeft het boek airfryer recepten om gelijk mee aan de slag te gaan.

Van bistro- en eetcafégerechten als quiche, cordon bleu en tarte tatin tot Aziatische, Midden-Oosterse en Latijns-Amerikaanse toppers. Denk bijvoorbeeld aan een Thaise curry met viskoekjes of coxinha, een Mexicaans kipgerecht. Van appetizers als samosa’s of paddenstoelentoast tot en met nagerechten als rumbanaan en alles wat er tussenin zit.

Airfryer kookboek

€ 19,95
airfryer kookboek

Recepten met de airfryer

Kun je niet wachten om aan de slag te gaan? Bekijk dan snel de onderstaande airfryer recepten uit het boek!

Geroosterde kip met frietjes uit de airfryer

Geroosterde kip met frietjes uit de airfryer

Als er iets is dat echt in een airfryer moet worden klaargemaakt, is het wel kip. Op deze manier krijg je heerlijk mals vlees met een krokante korst. In dit recept serveer je er knapperige zelfgemaakte friet bij, maar je kunt ook kiezen voor de gemakkelijke manier met friet uit de vriezer.

Naar het recept
Gepaneerde camembert met pruimen

Gepaneerde camembert met pruimen

Dit klassieke jaren 80-gerecht is nog springlevend. Serveer de gebakken camembert uit de airfryer met gebakken pruimen met rozemarijn als smakelijk bijgerecht.

Naar het recept
cowboytoast airfryer

Cowboytoast (tosti uit de airfryer)

Deze tosti uit de airfryer barst van smaak en is gemakkelijk klaar te maken. Cowboytoast is een snelle snack met sappig vlees en een knapperige toast.

Naar het recept
Nacho's uit de airfryer

Nacho’s uit de airfryer

Nacho’s uit de airfryer is de ultieme borrelsnack en verrassend makkelijk te maken. Je kunt variëren met wat je in de koelkast hebt. Zorg alleen dat alles zo fijngesneden is, dat het binnen 10 minuten gaar is.

Naar het recept
rumbanaan

Rumbanaan

Een bananasplit voor volwassenen. Met de lekkere, sterke smaak van de rum, in combinatie met de zoetigheid van de bananen, een krokantje van de noten en bitterheid van de chocolade. Het kan niet beter!

Naar het recept

Lees ook:

Onze tips

Profielfoto van

Marieke Slettenhaar

Redacteur

Eet het liefst hartig en zoet door elkaar. Heeft geen bezwaar tegen eten in bed zolang het poffertjes zijn. Gruwelt van gekookte eieren maar bestelt altijd een avocadotoast met gepocheerd eitje. Geen smaakcombinatie is haar te gek.

Cover voor

Inspiratie in je mailbox

Wist je dat we wekelijks een nieuwsbrief versturen met de lekkerste recepten, handige kooktips en speciale aanbiedingen? Schrijf je nu in!