Ovenschotel recepten
Het is dan wel zomer, op zulke regenachtige dagen als dit eten we eigenlijk liever warm comfortfood dan een zomerse snelle salade. De oven biedt daarvoor de oplossing. Deze zeven ovenschotel recepten zet je zo op tafel. Hup de oven aan, schotel erin, kun jij ondertussen nog even op de bank onder een dekentje.
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & handigste tips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Gnocchi met tomaat, spinazie en mascarpone
Krijg je al trek? Deze gnocchi-ovenschotel met tomaat, spinazie en mascarpone maak je snel en makkelijk op die dagen dat je nog zoveel andere dingen te doen hebt.
> naar het recept: gnocchi met tomaat, spinazie en mascarpone
Ovenschotel met wortels en aardappel
Max La Manna: “Als je weinig tijd hebt om te koken is niets zo makkelijk als een ovenschotel. Je kiepert alles in een braadslee en laat de oven de rest doen. Deze kleurrijke schotel ziet er ook heerlijk uit midden op de tafel als vrienden mee-eten. Vergeet de kruidige yoghurtsaus niet, lekker fris en een goeie tegenhanger voor de aardse, rokerige, pittige smaken van de groenten.”
> naar het recept: ovenschotel met wortels en aardappel
Romige tomaten-basilicum ovenschotel
Een echte allemandsvriend. Met deze Italiaanse ovenschotel met tomaat en basilicum maak je werkelijk íedereen blij.
> naar het recept: romige tomaten-basilicum ovenschotel
Ovenschotel met pulled pork en pompoen
Een tikje herfstig, maar stiekem hebben we daar soms in de zomer ook zin in. Deze ovenschotel maak je met pulled pork en romige pompoenpuree.
> naar het recept: ovenschotel met pulled pork en pompoen
Ovenschotel met boerenkool en prei
Deze ovenschotel is zelfs aan de winterse kant, maar we kunnen niet ontkennen dat we dit stiekem op een regenachtige zomerdag ook best lekker vinden.
> naar het recept: ovenschotel met boerenkool en prei
Tortilla-ovenschotel met bonen, pepers en avocado
Tortilla’s in een ovenschotel? Ja hoor! Met deze versie met bonen, pepers en avocado zet je een waar feestje op tafel.
> naar het recept: tortilla-ovenschotel met bonen, pepers en avocado
Vegan aardappel-chilischotel
Bij ovenschotel recepten denk je misschien al snel aan kaas en ei, maar wist je dat je ook heel goed een vegan variant kunt maken? Probeer deze maar eens, met aardappel, bonen en heel veel specerijen.
> naar het recept: vegan aardappel-chilischotel
