Advertentie
Wie zoet is krijgt lekkers.. En laten wij nu de allerlekkerste Sinterklaas lekkernijen voor je hebben! Zo maak jij in een klap genoeg lekkers om deze weken uit te delen. Of natuurlijk lekker zelf van te snoepen..
Typisch Sinterklaas
Het verhaal rondom Sinterklaas is al eeuwenoud. Al decennialang loopt de Sint rond met zijn zak vol cadeautjes en Sinterklaas lekkernijen. Denk hierbij aan de welkbekende pepernoten en kruidnoten, en ook de chocoladeletters en schuimpjes. Maar wist je dat mandarijnen ook een groot onderdeel zijn van Sinterklaas? Deze staan in zijn geschiedenis voor zowel tegenspoed als luxe. Zo zijn deze oranje citrusvruchten ook onderdeel van zijn strooigoed. En dat is maar goed ook. Want mandarijnen zijn in december op zijn lekkerst en daarom kunnen wij hier heerlijke recepten mee maken!
Houd je meer van lang tafelen tijdens sinterklaasdagen? Van kaasfondue tot gourmet, je vind bij ons de lekkerste recepten voor pakjesavond.
Iedere week de lekkerste recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Sinterklaas lekkernijen: recepten
Maar wat zijn nu de leukste Sinterklaas lekkernijen om te maken? Wij delen de lekkerste recepten met je:
Mandarijn-marsepeinmuffins
Dit zijn dé ultieme muffins voor pakjesavond als je het ons vraagt. De combinatie van marsepein en mandarijn komt hier heerlijk samen en maakt deze muffins onweerstaanbaar.
Kruidnoten
Wie ze niet van Sint krijgt, moet zijn kruidnoten zelf bakken. Met zelfgemaakte speculaaskruiden is dat zeker geen straf. Makkelijk en leuk om te maken!
Gevulde speculaas recept
Zin in een leuke middag? Dan is gevulde speculaas bakken een echte aanrader. Het is even een werkje, maar dan kun je op pakjesavond wél het hele gezin verrassen met wat lekkers. Als ze tenminste zoet zijn geweest…
Speculaastruffels met nootmuskaat en witte chocolade
Hoe lekker is deze traktatie? Super smeuïge speculaastruffels. Rol er bijvoorbeeld ook eens een paar door de melkchocolade, cacao of pistache voor een vrolijk gekleurd bakje.
Speculaascake met kaneel-sinaasappelroom
Deze cake is perfect voor Sinterklaas: om mee uit te delen of op tafel te zetten tijdens het feest.
Dikke speculaas
Deze speculaas is het lekkerst met een beker warme melk. Breek hem in grote of kleine stukken en je kunt deze de hele dag op tafel zetten, zodat iedereen ervan kan smullen.
Citrus-amandelcrumble
Op zoek naar een lekkernij om uit te delen op een bordje? Dan is dit zoete nagerecht ideaal om te maken. Ook hier zijn de mandarijnen weer een ster in het gerecht. Voeg er voor de variatie wat kaneel aan toe.
Mandarijn-marsepeinmuffins
Dit zijn dé ultieme muffins voor pakjesavond als je het ons vraagt. De combinatie van marsepein en mandarijn komt hier heerlijk samen en maakt deze muffins onweerstaanbaar.
Bereiding
Verwarm de oven voor (elektrisch: 200°C / hetelucht: 180°C). Verdeel de muffinvormpjes over een muffinbakblik met 12 holtes. Zeef het bakmeel en de baking soda in een grote kom. Roer het amandelmeel, de suiker, het amandelschaafsel en de marsepein erdoorheen. Voeg de eieren, de yoghurt, de mandarijnschil en de olie toe. Roer door tot het beslag net samenhangend is. Er mogen nog klontjes in voorkomen, te lang roeren maakt de muffins taai.
Verdeel het beslag over de papieren muffinvormpjes en bak 20-25 minuten in de oven, tot een satéprikker schoon uit het midden van de muffins komt. Meng het mandarijnensap met de poedersuiker tot een glazuur. Druppel het glazuur over de muffins.
Onze tips
De lekkerste Sinterklaas hapjes
11x de lekkerste Sinterklaas recepten voor pakjesavond
Sinterklaas toetje: de lekkerste recepten
Wat eten we met Sinterklaas? 5x recepten voor pakjesavond
5x bakken met speculaaskruiden
Halloweenhapjes: 5x griezelig genieten
Griezelige recepten voor Halloween
De beste recepten met artisjok
