Quiche recepten om te bakken
Om zelf quiche te maken heb je maar een paar ingrediënten nodig. Met wat bloem, water en boter maak je in een mum van tijd het perfecte korstdeeg. Deze vul je vervolgens met een mengsel van eieren, room en kaas. Met de overige ingrediënten kun je eindeloos variëren. Bekijk de onderstaande quiche recepten maar eens!
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & tips ontvangen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief:
Klassieke quiche lorraine met korstdeeg
We kunnen niet anders dan het lijstje met quiche recepten aftrappen met de klassieker der klassiekers, deze quiche lorraine met knapperig korstdeeg en romige vulling van crème fraîche, gruyère en spek. Oh là là!
> naar het recept: klassieke quiche lorraine met korstdeeg
Kaas-uienquiche
Voor deze kaas-uienquiche kan je kant-en-klaar deeg gebruiken, of maak ‘t zelf. Handen uit de mouwen en kneden maar. Zo maak je klassieker net als in Frankrijk. Het perfecte vegetarische alternatief voor de quiche lorraine.
> naar het recept: kaas-uienquiche
Quiche zonder deeg met asperges en spek
Wil je wat minder koolhydraten binnenkrijgen? Dan kan je ook eens quiche recepten zonder deeg proberen. Wat dacht bijvoorbeeld van dit recept met groene asperges en spek? Maak lekker veel, dan heb je morgen ook nog een fijne lunch.
> naar het recept: quiche zonder deeg met asperges en spek
Quiche met gerookte makreel en dragon
Aan deze combi zou je misschien niet snel denken maar gerookte makreel en dragon smaken fantastisch in de romige quichevulling. Probeer maar!
> naar het recept: quiche met gerookte makreel en dragon
Nog meer quiche recepten:
Quiches met roquefort en rode ui
Liever een klein taartje, maar dan wel helemaal voor jezelf? Met dit recept maak je zes tot acht kleine quiches om uit te delen. Heb je een mini-quiche over, neem hem dan volgende dag mee als lunch!
> naar het recept: quiches met roquefort en rode ui
Quiche van kokosdeeg met spicy kokos-aardappelvulling
Kokosmeel is supergezond, het zit vol vezels en eiwitten. Daarnaast is het ook nog eens erg lekker om te gebruiken in de keuken. Bijvoorbeeld in deze hartige taart met spicy kokos-aardappelvulling.
> naar het recept: quiche van kokosdeeg met spicy kokos-aardappelvulling
Vegan quiche met gekaramelliseerde rode uien
Bij quiche denken wij al snel aan eieren, room en kaas, maar dat is niet per definitie nodig. Deze vegan quiche bewijst maar dat je ook met plantaardige ingrediënten een smaakvolle, knapperige quiche tevoorschijn kunt toveren!
> naar het recept: vegan quiche met gekaramelliseerde rode uien
Paddenstoelen-pompoenquiche met notenbodem
Deze quiche heeft een bodem van noten en is goedgevuld met pompoen, bospaddenstoelen en salie. Al zijn dit echt ingrediënten voor in de herfst, de taart smaakt het hele jaar door goed.
> naar het recept: paddenstoelen-pompoenquiche met notenbodem
