Kip, het meest veelzijdige stukje vlees. Dat je hiermee inderdaad alle kanten op kunt laten deze kip gerechten wel zien. Kijk maar eens naar de verschillende kip recepten voor het hoofdgerecht, van pasta tot rijst of kip uit de oven. Of laat je inspireren door een lekkere lunch met kip.
Wekelijks de lekkerste recepten ontvangen?
Populaire kip recepten
Kun je niet kiezen? Dit zijn de meest populaire recepten met kip. Maak dus snel je keuze en duik direct de keuken in.
Kip hoofdgerechten
Zin in een stukje kip vanavond? Tussen deze hoofdgerechten met kip vind je ongetwijfeld wat je zoekt!
Pasta met kip
Pasta met kip is veel meer dan pasta pesto, kijk maar naar deze recepten:
Rijst met kip
Met kip en rijst kun je alle kanten op. Wat dacht je van een kruidige curry, een fajitabowl of butter chicken?

Wraps met kip: 9x heerlijke recepten
Kip uit de oven
Kip kun je heel goed in de oven bereiden. Ofwel als hele kip, maar ook in een traybake of in de lasagne bijvoorbeeld.
Snelle kip recepten
Super snel kip op tafel? Ga voor een snelle pasta of wat dacht je van wraps met kip? Deze recepten zijn allemaal binnen 30 minuten klaar.
Kip als lunch
Zin in een lunch met veel eiwitten? Ga voor kip! Neem geroosterde kip op een broodje of gerookte kip in een salade, zo kom jij je dag wel door.

Chicken fried rice
Dit eenvoudige recept bewijst dat lekker koken niet ingewikkeld hoeft te zijn. Met een paar basisingrediënten zet je in een handomdraai iets heerlijks op tafel.
Bereiding
Verhit de olie in een grote koekenpan of wok op middelhoog vuur. Bestrooi de kip met flink wat zout en peper en bak in 4-5 minuten rondom goudkleurig en gaar. Neem met een schuimspaan uit de pan.
Voeg de ui en een snufj e zout toe aan de pan en bak ca. 5 minuten. Voeg de knofl ook en de gember toe en bak nog een paar minuten, tot het mengsel geurig is.
Voeg de rijst toe en bak ca. 5 minuten mee, tot hij goed verhit is. Duw alles naar één zijde van de pan en schenk het ei in de andere zijde. Laat ca. 1 minuut een beetje stollen, verdeel in grove stukken en schep om met de rest. Breng op smaak met de sojasaus. Doe de erwten en de kip in de pan en schep een paar minuten om, tot de erwten goed verhit zijn. Besprenkel met chilisaus en serveer.
Wat past er goed bij kip?
Wat past er nu goed bij kip? Dat kip een veelzijdig stukje vlees wordt genoemd is niet voor niets, vanwege de neutrale smaak past kip namelijk goed bij heel veel verschillende gerechten en ingrediënten. Misschien wel de bekendste combi? (hele) kip met friet en appelmoes!
Maar je kunt kip ook zelf heel goed op smaak brengen, met allerlei kruiden en marinades, precies zoals jij het lekker vindt. Wat dacht je bijvoorbeeld van klassieke smaken zoals tijm, rozemarijn, oregano, knoflook en ui? Of ga eens voor Aziatische kip, op smaak gebracht met gember, citroengras, knoflook en chili, met rijst erbij. Daarnaast zijn Indiase smaken lekker met kip, denk aan specerijen zoals kerrie, kardemom, kaneel en gember. En vergeet Mexicaans niet, in een wrap of burrito bowl, op smaak gebracht met komijn, koriander, chili, en paprikapoeder.
Zoek je iets voor erbij? Qua groenten of andere bijgerechten kun je ook alle kanten op. Bijvoorbeeld gebakken of geroosterde aardappeltjes met knoflook en rozemarijn, of een couscoussalade, of wat gebakken Provençaalse groente zoals courgette, aubergine en tomaat.
Natuurlijk zijn er ook allerlei sausjes die goed passen bij kip. Honing-mosterd bijvoorbeeld of een zoet-pittige chutney van mango en chili. Maar ook een klassieke champignonroomsaus past goed bij kip. Kortom, met kip valt eindeloos te variëren!

























































































