Advertentie
Tijdens een drukke (werk)week wil niemand lang in de keuken staan. Op dat soort dagen is het fijn om wat snelle recepten voor het avondeten in je repertoire te hebben. Deze snelle recepten zet je binnen tien minuten op tafel. Timer aan? Gaan!
Snelle recepten
Avondeten op tafel zetten is na een drukke dag soms best een uitdaging. Gelukkig zijn er ook heel wat snelle recepten die je binnen een mum van tijd op tafel hebt staan. Wat denk je bijvoorbeeld van een pasta cacio e pepe, kimchinoodles of garnalentaco’s? Stuk voor stuk heerlijke gerechten die je al binnen tien minuten op tafel hebt staan. Probeer maar eens! Het gerecht is klaar voordat je het door hebt.
Wil je ook iedere week de lekkerste recepten & kooktips ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Vongole met gember-bosuisaus
Van een chique gerecht verwacht je misschien niet dat het zo simpel is. Toch staat deze pasta vongole met gember-bosuisaus al binnen een paar minuten op tafel. Ideaal als je eters krijgt!
Báhn mì
Als je niet beter weet, lijkt banh mi een simpel broodje. Maar als je zelf al eens je tanden in dit lekkers hebt gezet, weet je wel beter: banh mi is verrukkelijk en ook nog eens supersnel gemaakt!
Snelle garnalentaco’s
Veel sneller dan dit wordt het niet. Ook niet veel lekkerder. Deze taco’s gevuld met garnalen en bonen zitten bomvol smaak en staan in een handomdraai op tafel!
Pasta cacio e pepe
Letterlijk vertaald vanuit het Italiaans betekent het kaas en peper. Klinkt helemaal niet zo spectaculair toch? Maar geloof ons, dat is het zeker! Wie deze pasta probeert, wil het elke week wel eten.
Kimchi-noedels met sesam-spiegelei
Snelle chefs zetten dikwijls noedels op tafel. Dat is logisch want deze Aziatische deegwaren zijn snel gaar. In dit recept geef je ze smaak met kimchi en een gebakken eitje. Snel, makkelijk én ontzettend lekker!
Donkere en kleverige lamsbiefstukjes
Deze donkere en kleverige lamsbiefstukjes van Donal Skehin ziet er indrukwekkend uit, maar staat snel en makkelijk op tafel.
Taco’s met varkensvlees
Dit is een van de favoriete recepten van David Chang: “Ik heb dit gerecht al duizend keer voor mijn familie gemaakt. Het lijkt een beetje op bo ssäm, je maakt alleen een andere saus die het vlees supersappig en smaakrijk houdt.
Quesadilla
Weinig snelle recepten zijn zo lekker als quesedilla’s. Deze Tex-Mex variant van de tosti is de ultieme comfort food. En het beste? Je hebt ze binnen een mum van tijd op tafel staan!
Ajo blanco (koude amandelsoep)
In Nederland is deze soep nog niet zo bekend maar in Spanje is ajo blanco hartstikke populair. Deze koude amandelsoep is vol van smaak. Niemand zal doorhebben dat je slechts tien minuten in de keuken hebt gestaan!
Bieten-tabouleh
Door voorgestoomde quinoa te gebruiken, win je zeeën aan tijd. Deze bieten-tabouleh is een van onze favorieten in dit lijstje met snelle recepten. Niet alleen door de prachtige kleur, maar ook door de heerlijke smaak van het gerecht.
Onze tips
4x glutenvrij bakken met kerst
Fiesta Mexicana! 7 overheerlijke Mexicaanse recepten
Amerikaans eten: dit zijn de klassiekers
10+ borrelhapjes die je van tevoren kunt klaarmaken
Kerst bakken: maak indruk met deze feestelijke recepten
Kerstbrunch recepten: feestelijke ideeën voor de kersttafel
6x de lekkerste recepten met gerookte zalm
7x de lekkerste recepten voor carrot cake
Marieke Slettenhaar
Redacteur
Eet het liefst hartig en zoet door elkaar. Heeft geen bezwaar tegen eten in bed zolang het poffertjes zijn. Gruwelt van gekookte eieren maar bestelt altijd een avocadotoast met gepocheerd eitje. Geen smaakcombinatie is haar te gek.