Advertentie
Hét recept voor groene curry
Zo’n kommetje geluk willen we elke dag wel eten. Een romige, groene saus, lekker veel verse groenten en misschien wat kip, garnalen of tofu? Inderdaad, we hebben het over groene curry! Wij hebben een aantal varianten verzameld, waardoor er voor iedereen wel een lekker recept voor groene curry tussen zit. Eet smakelijk!
Wil je ook iedere week smaakvolle recepten ontvangen? Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief:
Bloemkool-kikkererwtencurry
De beste plantaardige gerechten zijn zoals dit recept voor groene curry met bloemkool en kikkererwten waarbij je denkt: hé wacht, dit is toevallig ook vegan.
> naar het recept: bloemkool-kikkererwtencurry
Curry met zoete aardappel en linzen
Kijk nou wat een plaatje, met dit groene curry recept steel je de show aan tafel!
> naar het recept: curry met zoete aardappel en linzen
Zuid-Indiase curry met heekfilet
Curry is ook lekker met vis erin. Neem deze variant met heekfilet bijvoorbeeld, om je vingers bij af te likken.
> naar het recept: Zuid-Indiase curry met heekfilet
Romige lamscurry met spinazie en cashewnoten
Wist je dat lamsvlees ook heel goed combineert met curry? Probeer zelf maar!
> naar het recept: romige lamscurry met spinazie en cashewnoten
Groene garnalencurry
Als je eenmaal zelf je currypasta hebt gemaakt, wil je nooit meer anders! Deze versie maak je met ingrediënten uit je voorraadkast en hij staat bovendien binnen een half uur op tafel.
> naar het recept: groene garnalencurry
Groene curry met aubergine en gemarineerde tofu
Naast vis, garnalen of lam is ook tofu een heerlijke aanvulling op jouw curry gerecht. Wat dacht je van deze, waarbij de tofu gemarineerd is.
> naar het recept: Groene curry met aubergine en gemarineerde tofu
Hirwa kolambi kalwan – garnalencurry
Hirwa kolambi kalwan is een heerlijk geurige curry met garnalen, kokosmelk en kerrieblaadjes. Ongepelde garnalen geven veel meer smaak aan het gerecht, maar je kunt eventueel ook gepelde garnalen gebruiken.
> naar het recept: Hirwa kolambi kalwan – garnalencurry
Lees ook: Spice it up! Zo maak je zelf je eigen specerijenmixen
Onze tips
4x glutenvrij bakken met kerst
Fiesta Mexicana! 7 overheerlijke Mexicaanse recepten
Amerikaans eten: dit zijn de klassiekers in Noord-Amerika
10+ borrelhapjes die je van tevoren kunt klaarmaken
Kerst bakken: maak indruk met deze feestelijke recepten
Kerstbrunch recepten: feestelijke ideeën voor de kersttafel
6x de lekkerste recepten met gerookte zalm
7x de lekkerste recepten voor carrot cake
Anne Mebelder
Redacteur
Kan niet zonder koffie. Eet elke dag chocola. Lepelt in no time een pot pindakaas leeg. Is dol op croissants (ongeacht het tijdstip), moules frites en al het andere uit de Franse keuken. Ontbijt met taart. Loopt hard om meer te kunnen eten, of was het andersom?